மீன் உணவு சேமிப்பு அல்லது விநியோகத்திற்கு முன் பேக் செய்யப்பட வேண்டும். பேக்கேஜிங் பை பொதுவாக பாலிஎதிலீன் பையை பயன்படுத்துகிறது. பேக்கேஜிங் வேலையை மெக்கானிக்கல் பேக்கேஜிங் மற்றும் மேனுவல் பேக்கேஜிங் என இரண்டு வகைகளாகப் பிரிக்கலாம். கையேடு பேக்கேஜிங் உபகரணங்கள் மிகவும் எளிமையானவை, செதில்கள் மற்றும் சிறிய தையல் இயந்திரம் மற்றும் பிற எளிய கருவிகள் மட்டுமே தேவை. பேக்கேஜிங் ஆட்டோமேஷனின் அளவு தொழிற்சாலையின் உற்பத்தி மற்றும் செயலாக்கத் திறனின் அளவைப் பொறுத்தது. அதிக அளவிலான ஆட்டோமேஷன் கொண்ட மெக்கானிக்கல் பேக்கேஜிங் அதிகமான உற்பத்தியாளர்களால் ஏற்றுக்கொள்ளப்பட்டது. இந்த அமைப்பு அசெம்பிளி லைன் செயல்பாடு, சிறிய அமைப்பு, குறைவான ஆக்கிரமிப்பு பகுதி, துல்லியமான எடை மற்றும் அளவீடு ஆகியவற்றிற்கு ஏற்றது, இது தொழிலாளர் திறனை மேம்படுத்தவும், உழைப்பைக் குறைக்கவும், உற்பத்திச் செலவைச் சேமிக்கவும் முடியும். சீல் செய்த பிறகு பையில் அடைக்கப்பட்ட மீன் உணவை நேரடியாக கிடங்கிற்கு சேமிப்பதற்காக அனுப்பலாம்.
தானியங்கி பேக்கிங் அமைப்பு முக்கியமாக பேக்கிங் ஸ்க்ரூ கன்வேயர், தானியங்கி அளவு பேக்கேஜிங் அளவு, எடையுள்ள சாதனம் மற்றும் காட்சியுடன் கூடிய பெல்ட் கன்வேயர் மற்றும் தையல் இயந்திரம் ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளது. துல்லியமான அளவீட்டு விளைவை அடைய, எடையிடும் டிஸ்ப்ளே கன்வேயரின் ஃபீடிங் கட்டுப்பாட்டை உணர எடையிடும் காட்சி கட்டுப்படுத்தியின் நிரல் கட்டுப்பாட்டு செயல்பாட்டைப் பயன்படுத்துவதே இதன் எடை மற்றும் பேக்கிங் செயல்முறையாகும். எடையை முடித்த பிறகு, சீல் செய்யும் பணியை முடிக்க பைகள் பெல்ட் கன்வேயர் மூலம் பை தையல் இயந்திரத்திற்கு மாற்றப்படுகின்றன. சீல் செய்த பிறகு பைகளில் முடிக்கப்பட்ட மீன் உணவை நேரடியாக சேமிப்பிற்காக கிடங்கிற்கு அனுப்பலாம். இந்த தானியங்கி பேக்கிங் அமைப்பு மற்ற தூள் பொருட்களின் தேவைகளையும் பூர்த்தி செய்ய முடியும், இது உள்நாட்டு மற்றும் சர்வதேச சந்தைகளில் மிகவும் பிரபலமாக உள்ளது.